NUTRIČNÍ PODPORA VYTRVALOSTNÍCH VÝKONŮ A SPORTOVNÍCH KEMPŮ

17. 6. 2020

Kvalita vytrvalostního výkonu je dána nejen tréninkovou přípravou, ale také nutriční přípravou. Výživa před, během a po skončení vytrvalostního výkonu je klíčová. Dostatečný přísun potřebných živin může pomoci udržet vysokou intenzitu výkonu, podpořit regenerační procesy a pomoci podávat opakovaně kvalitní výkon. U výkonů trvajících déle než 60 min je výkonnost přímo ovlivněna kvalitou stravování před výkonem a schopností dodávat v průběhu zatížení dostatečné množství živin a tekutin. Zároveň existuje celá řada nutričních strategií, které je možné zařadit do období před zahájením výkonu. Jejich správné zařazení a kvalitní nastavení umožňuje sportovci posunout se dále.
Z přednášky si odnesete velmi aktuální informace podložené vědeckými studiemi, které se věnují výživě před, během a po skončení vytrvalostní pohybové aktivity. Veškeré informace pak budou navíc dány do kontextu sportovních kempů, kde je fyzické zatížení vysoké a nutriční podpora je zde obzvláště důležitá.


Osnova přednášky:

1. Úvod do sportovní výživy

  • Princip superkompenzace
  • Regenerace a adaptace
  • Train low-Compete high
2. Zásady výživy před výkonem

  • Dostatečné energetické zásobení pro plnohodnotný výkon
  • Nutriční strategie
  • Podpora regenerace a prevence mikrotraumat
  • Suplementace pro podporu výkonnosti

3. Zásady výživy během výkonu

  • Pitný režim a energetické zásobení v závislosti na délce trvání výkonu
  • Doplňky stravy

4. Zásady výživy po výkonu

  • Základní principy a postupy v časné fázi regenerace
  • Příjem bílkovin a sacharidů v časné fázi regenerace
  • Suplementace pro podporu regenerace a adaptace
  • Rehydratace
  • Suplementy/Doplňky stravy

5. Diskuze


90 min přednáška / 30 min diskuze

Přednáší: Mgr. Tomáš Hlinský 

Cena: 250,- Kč


Přednáška se koná v učebně - A11/235 V budově Lékařské fakulty (červená budova naproti OC Campus Square):